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Jeux de cartes à boire : les règles de la pyramide, du PMU et des autres

Mis à jour le 2 octobre 2026 · 5 min de lecture

En bref

Cinq jeux de cartes à boire avec leurs règles complètes : la pyramide, la course de chevaux (PMU), la rivière, rouge ou noir et le cercle. Un jeu de 52 cartes suffit, de 2 à 10 joueurs, et chaque gorgée peut être remplacée par une boisson sans alcool.

  • 2–10 joueurs
  • 15–45 min
  • Un jeu de cartes
  • Jeu à boire
Sommaire
  1. La pyramide
  2. La course de chevaux (PMU)
  3. La rivière
  4. Rouge ou noir (et plus ou moins)
  5. Le cercle (roi des cœurs)
  6. Quel jeu choisir ?
  7. Questions fréquentes
  8. Sans cartes, avec l'appli Partizo

Un simple jeu de 52 cartes suffit pour animer toute une soirée. Les jeux de cartes à boire ont l'avantage de mêler hasard, bluff et un peu de mémoire : tout le monde peut gagner, même ceux qui ne connaissent pas les règles au départ. Voici les règles complètes des cinq plus joués.

La pyramide

Joueurs : de 2 à 9. Matériel : un jeu de 52 cartes.

La pyramide se joue en deux phases : d'abord on gagne des cartes en devinant, ensuite on s'en sert pour faire boire les autres.

Phase 1 : la distribution

Chacun son tour, chaque joueur répond à quatre questions et reçoit une carte après chacune :

  1. Rouge ou noir ?
  2. Plus ou moins que ta carte précédente ?
  3. À l'intérieur ou à l'extérieur de tes deux premières cartes ?
  4. Quelle famille : cœur, carreau, trèfle ou pique ?

Une erreur coûte 1 gorgée à la première question, puis 2, 3 et 4. Une égalité compte comme une erreur. Mémorisez bien vos quatre cartes et leur ordre : elles sont ensuite retournées face cachée.

Phase 2 : la pyramide

On dispose 15 cartes face cachée en pyramide de cinq étages, puis on les retourne une à une en partant de la base. Une carte du premier étage vaut 1 gorgée, celle du sommet en vaut 5. Si vous avez une carte de même valeur, vous pouvez la donner à un joueur : il boit.

Le bluff

Vous pouvez aussi donner une carte que vous n'avez pas. La cible a deux choix : boire sans rien dire, ou crier au bluff. Dans ce cas, vous devez retrouver la carte parmi vos cartes cachées. Si vous avez dit vrai, la cible boit le double ; sinon, c'est vous.

La partie s'arrête quand toute la pyramide est retournée.

La course de chevaux (PMU)

Joueurs : 2 et plus. Matériel : un jeu de 52 cartes.

  1. Posez les quatre as en ligne : ce sont les chevaux. À côté de la piste, placez cinq cartes face cachée qui marquent les étapes.
  2. Chaque joueur choisit un cheval et mise de 1 à 5 gorgées.
  3. On retourne les cartes du paquet une à une : le cheval de la même couleur avance d'une case.
  4. Dès que tous les chevaux ont dépassé une étape, on retourne la carte de cette étape : le cheval de sa couleur recule d'une case.
  5. La course s'arrête quand trois chevaux ont franchi l'arrivée. Ceux qui ont misé sur le premier distribuent leur mise, ceux qui ont misé sur le dernier la boivent. Les deuxième et troisième sont quittes.

Les règles et leurs variantes sont détaillées sur la page du PMU.

La rivière

Joueurs : de 1 à 10. Matériel : un jeu de 52 cartes.

Le but est de traverser un « pont » de cinq cartes cachées sans tomber.

  1. Chaque joueur reçoit une carte de départ, face visible.
  2. Devant lui, on place cinq cartes face cachée : le pont.
  3. À chaque étape, le joueur annonce « plus grand » ou « plus petit » que sa carte actuelle, puis retourne la carte suivante. L'as est la plus forte ; une carte égale fait tomber.
  4. S'il se trompe, il boit autant de gorgées que le numéro de l'étape (de 1 à 5) et la main passe au suivant. À son prochain tour, il repart du début avec un nouveau pont.
  5. Après trois chutes, un joueur peut abandonner. La partie se termine quand tout le monde a traversé ou abandonné.

Voir les règles de La Rivière.

Rouge ou noir (et plus ou moins)

Joueurs : 2 et plus. Matériel : un jeu de 52 cartes.

Le jeu le plus rapide à expliquer. Le joueur dont c'est le tour annonce « rouge » ou « noir », puis retourne la carte du dessus du paquet. Raté, il boit une gorgée ; réussi, il donne une gorgée à qui il veut. On passe au joueur suivant.

Variante « plus ou moins » : le joueur annonce si la prochaine carte sera plus forte ou plus faible que celle déjà retournée. Les égalités font boire.

Le cercle (roi des cœurs)

Joueurs : 3 ou plus. Matériel : un jeu de 52 cartes.

On étale toutes les cartes face cachée en cercle. Chacun son tour, un joueur tire une carte et applique la règle de sa valeur :

  • As : tu donnes une gorgée.
  • 2 : tu donnes deux gorgées.
  • 3 : tu bois une gorgée.
  • 4 : chacun dit un « je n'ai jamais » ; ceux qui l'ont fait boivent.
  • 5 : le dernier à lever la main boit.
  • 6 : le dernier à toucher son nez boit.
  • 7 : on compte à tour de rôle, et à chaque multiple de 7 il faut dire « Bizz » ; celui qui se trompe boit.
  • 8 : tu choisis un partenaire, qui boit à chaque fois que tu bois jusqu'au prochain 8.
  • 9 : tu dis un mot, chacun doit trouver une rime ; celui qui sèche boit.
  • 10 : tu donnes un thème (marques de voiture, pays…), chacun cite un élément ; celui qui sèche boit.
  • Valet : tu inventes une règle valable jusqu'à la fin de la partie.
  • Dame : jusqu'à la prochaine dame, quiconque répond à une de tes questions boit.
  • Roi : tu poses une question à tout le groupe, comme « Qui pourrait… ? », et le plus désigné boit.

Quel jeu choisir ?

  • Pour un groupe qui aime le bluff : la pyramide.
  • Pour un grand groupe : le PMU, où tout le monde parie en même temps.
  • Pour peu de joueurs : la rivière ou rouge ou noir. Voir aussi nos jeux à boire à deux.
  • Pour une soirée pleine de règles idiotes : le cercle.

Questions fréquentes

Quel est le meilleur jeu de cartes à boire en groupe ?

Le PMU : tout le monde parie en même temps et la course se joue en une dizaine de minutes. La pyramide est idéale pour ceux qui aiment bluffer.

Combien de cartes faut-il pour la pyramide ?

Un jeu classique de 52 cartes : quatre cartes par joueur pour la première phase, puis 15 cartes pour la pyramide. Un seul paquet suffit jusqu'à neuf joueurs.

Comment jouer sans jeu de cartes ?

L'appli Partizo remplace le paquet pour la Pyramide, le PMU et La Rivière : elle mélange, distribue, applique les règles et compte les gorgées sur un seul téléphone.

Sans cartes, avec l'appli Partizo

Pas de jeu de cartes sous la main ? L'appli Partizo remplace le paquet pour la Pyramide, le PMU et La Rivière : elle mélange, distribue, applique les règles et compte les gorgées. Pour d'autres idées, voir nos 15 meilleurs jeux à boire.